%20scale(0.936229,-0.936229)%20translate(-296.0000,-259.5000)'%3e%3cpath%20d='M402%20257Q402%20280%20393.5%20299.5Q385%20319%20371.0%20333.5Q357%20348%20337.5%20356.5Q318%20365%20296%20365Q252%20365%20220%20333Q189%20302%20189%20257Q189%20211%20220%20180Q251%20149%20296%20149Q318%20149%20337.5%20157.5Q357%20166%20371.0%20180.5Q385%20195%20393.5%20214.5Q402%20234%20402%20257ZM400%2035Q341%20-3%20272%20-3Q166%20-3%2091%2073Q16%20149%2016%20260Q16%20369%2091%20446Q166%20522%20272%20522Q341%20522%20400%20484V518H576V0H400Z'%20fill='%23FFF6EE'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e){kind=small}
Торговые сети
Ежедневные поставки в федеральные и локальные сети Алматы. Ночная доставка, возвраты и документооборот по регламенту сети.
1987Алматы
Хлебобараночный комбинат «Аксай-нан»
До 80 тонн хлеба и выпечки в сутки. Круглосуточный производственный цикл, собственная логистика и 70–80 маршрутов доставки каждую ночь. С 1987 года — без остановок.
Приложение
Весь каталог живёт в myAksay
Сайт — про комбинат. Ассортимент целиком, с ценами, составом и наличием, — в приложении: там же заказ и торты на заказ.
- Полный каталог с составом и сроками
- Заказ тортов и наборов к празднику
- Адреса фирменных магазинов рядом
Скоро
Чат myAksayАссистент в приложении: подскажет состав, сроки и наличие, соберёт заказ на торт.Готовая еда AKSAY GO
Завтраки, горячее, супы, салаты, сэндвичи и бургеры — отдельное направление комбината. Готовится на собственной кухне и появится в приложении отдельным разделом.
Масштаб
Сколько печём и как быстро доставляем
Комбинат работает круглосуточно, в четыре смены. Отгрузка идёт ночью — поэтому магазин открывается с сегодняшним хлебом, а не со вчерашним.
80
тонн продукции в сутки
Четыре смены, по четыре мастера в каждой. К шести утра суточная партия уже разъехалась по маршрутам.
70–80
маршрутов каждую ночь
Машины выходят с 00:00 до 06:00. Заявку собирают за два-три часа до выезда, поэтому в кузов попадает то, что испекли этой же ночью.
~300
позиций в постоянном производстве
Ассортиментная матрица шире — здесь только то, что печётся регулярно, а не под отдельный заказ.
1 000
сотрудников в трёх филиалах
Пекари, кондитеры, водители, технологи. Десять человек заняты только сборкой ночных заявок.
15
фирменных магазинов в Алматы
Собственная розница: спрос на новую позицию виден на своей полке раньше, чем в отчёте сети.
1987
год, с которого печём
Тридцать девять лет под одной маркой — «Аксай‑нан».
Цифры — по данным операционного аудита комбината, 2026 год.
Ассортимент
Что мы печём
Двенадцать категорий в трёх направлениях: хлебная полка, кондитерская витрина и группа «к чаю». Состав, цены и наличие — в приложении.
Хлеб и выпечка
Направление 01Кондитерская
Направление 02К чаю
Направление 03Розничные покупатели заказывают там же
Открыть каталогФирменная сеть
Фирменные магазины в Алматы
Не точки на карте, а места, куда заходят каждый день. Собственная розница — это ещё и ежедневная обратная связь: что берут, а что стоит на полке.
15
магазинов и кафетериев
- myAksay
Магазин при комбинате
Центральный
мкр. Аксай-2, ул. Б. Момышулы, 36А
Кафетерий с собственной кухней
А-Премиум
ул. Б. Момышулы, 36А
Кафетерий на двух уровнях
Достык
пр. Достык, 109Б
Фирменный магазин
Триумф
ул. Гоголя, 75
Фирменный магазин
Орбита
мкр. Орбита-1, 6
Фирменный магазин
Беташар
пр. Назарбаева, 148
Магазин в торговом центре
Алма-Ата
пр. Назарбаева, 223
Фирменный магазин
Муратбаева
ул. Толе би, 125
Отдельно стоящий павильон
Сайран
ул. Толе би, 279
Фирменный магазин
Алма-Сити
ул. Жунисова, 2/13 к7
Фирменный магазин
Метро Б. Момышулы
ст. метро Б. Момышулы
Фирменный магазин
Промзона
Первомайская промышленная зона, 21
Киоск на рынке
Сары Арка
мкр. 4-й, 27Б/1
- Съёмка этой точки готовится
Фирменный магазин
Метро Сарыарка
ст. метро Сарыарка
- Съёмка этой точки готовится
Фирменный магазин
Жунисова
ул. Жунисова, 2/13
Ежедневно 08:00–20:00. В праздничные дни график уточняйте по телефону.
Партнёрам
Работаем с теми, кому нужен объём
Мы поставляем ежедневно и в промышленных количествах. Ниже — с кем работаем и что получает партнёр.
HoReCa
Рестораны, кофейни, столовые и кейтеринг. Булочка под бургер, багет под подачу, кондитерская витрина — со своего производства.
Корпоративные заказы
Предприятия, учебные заведения, медицинские и социальные учреждения. Стабильный объём по графику и прозрачные закрывающие документы.
Что получает партнёр
Объём до 80 тонн в сутки
Мощности рассчитаны на промышленную загрузку. Пиковый спрос не требует поиска второго поставщика.
Собственная логистика
70–80 маршрутов в сутки, выезд машин с 00:00 до 06:00. Продукция на полке к моменту открытия.
Около 300 активных позиций
Хлеб, кондитерская, бараночная группа — одна накладная вместо трёх поставщиков.
Стабильность с 1987 года
Предприятие работает без перерыва почти сорок лет. Один из крупнейших поставщиков хлебобулочных изделий Алматинского региона.
Система HACCP и Halal
Действующая система контрольных точек и сертификация Halal. Декларации о соответствии ЕАЭС — по запросу.
Кабинет myAksay
Заказ, история отгрузок и документы — в B2B-кабинете. Регистрация по БИН, без звонков менеджеру.
WhatsApp
Напишите — ответим сегодня
Расскажите в двух строках, что нужно: объём, категории, район доставки. Посчитаем условия и пришлём прайс. Без формы, без звонка менеджеру и без ожидания.
Пн–пт, 08:00–18:00partners@aksaynan.kz
Партнёры
Нам доверяют
Федеральные сети, локальные операторы, университеты и рестораны Алматы. Ниже — те, кто закупает у комбината регулярно, а не разово.
2 877
контрагентов за 2023–2025
1 869
в активной базе
39
лет на рынке Алматы
Торговые сети и розничные операторы
- Magnum
- Small
- Care food
- АлмаСтор
- METRO
- Юбилейный
- Столичный
- Дастархан
Корпоративные заказчики
- Vita Bottlers
- Silk Alley
- Nurbank
- Caspian University
- Adilet College
- Hit TV
- Helios
- French House / Beautymania
Названия и товарные знаки принадлежат их правообладателям.
История
С 1987 года без остановок
Из советского хлебозавода — в предприятие, которое закрывает значительную долю хлебной потребности мегаполиса. Ниже — архивные кадры и вехи.
1987
Основан хлебобараночный комбинат «Аксай» в Алматы.
1995
Переход в частную собственность. Первая масштабная модернизация производственных линий.
2000
Открыты первые фирменные магазины. Запущена собственная логистика.
2005
Заработал кондитерский цех. Ассортимент вырос до 200+ наименований.
2010
Реконструкция производства: новые печи и автоматизация упаковки.
2015
Внедрена система HACCP с контрольными точками. Получена сертификация Halal.
2020
15 фирменных точек по Алматы. Более двух тысяч оптовых контрагентов.
2024
Запущены линия бездрожжевого хлеба и премиальная кондитерская линейка.
2026
До 80 тонн в сутки, около 300 активных позиций, 1 000+ сотрудников, три филиала.
Фотографии 1970–80-х годов из заводского архива. Так комбинат выглядел в первые десятилетия работы.
Листайте вбок — восемь кадров из заводского архива
Награды
2003
International Star Award — Международная звезда качества
Женева
2004
Золотая медаль за высокое качество в деловой практике
Женева
2006
Гран-при, две золотые и серебряная медали — «Продуктовый рынок Казахстана»
Алматы
2008
Премия Президента РК «Алтын сапа» — лучшее предприятие
Астана
Качество и соответствие
Чем подтверждается стабильность
Для закупщика это самый скучный и самый важный блок. Здесь только то, что действительно действует на предприятии.
0,4%
Уровень брака
Показатель подтверждён данными учётной системы, а не оценкой «на глаз». Для объёма 80 тонн в сутки это управляемая, а не декларативная величина.
По данным 1С
Система HACCP
Действует
На предприятии действует система HACCP с контрольными точками. Критическая контрольная точка — выпечка: параметры процесса фиксируются и контролируются.
Сертификация Halal
Сертифицировано
Продукция комбината сертифицирована по стандарту Halal. Это открывает полку там, где сертификат — обязательное условие входа.
Собственная лаборатория
Вход и выход
Контроль на входе (сырьё) и на выходе (готовая продукция). Партия не уходит на отгрузку без проверки.
Декларации о соответствии ЕАЭС
Действующие декларации о соответствии требованиям технических регламентов Таможенного союза на хлебобулочные, кондитерские и бараночные изделия. Копии предоставляются партнёрам по запросу.
Запросить документыПресса
Для СМИ
Комментарии, съёмка на производстве, справочные материалы о предприятии — по запросу в пресс-службу.
Что можем предоставить
- Справку о предприятии и проверенные цифры
- Логотип в векторе и правила его применения
- Съёмку производственных цехов по согласованию
- Комментарий руководства по отраслевым темам
Пресс-служба
Мы нанимаем
Работа на комбинате
Более тысячи человек в штате, три филиала. Официальное трудоустройство, зарплата дважды в месяц, льготное питание в заводской столовой.
ПекариКондитерыВодителиТехнологи
- 01
Оформление по Трудовому кодексу РК с первого дня
- 02
Зарплата дважды в месяц без задержек
- 03
Субсидированные обеды в столовой предприятия
- 04
Обучение, наставничество и внутренний рост
Нет подходящей вакансии в списке — напишите в WhatsApp или на почту, отдел кадров ответит.
reception@aksaynan.kz1 000+
человек в штате
3
филиала в Алматы
39
лет непрерывной работы
Следующий шаг
Оптом или для себя
Сайт читают закупщики и покупатели, и дальше им нужно в разные стороны. Выберите свою.
Поставки и опт
Напишите объём, категории и район доставки. Посчитаем условия и пришлём прайс — без формы и без ожидания.
Купить для себя
Каталог с составом, ценами и наличием живёт в приложении. Рядом с домом — пятнадцать фирменных магазинов и кафетериев.